Asrinesia.com – Dalam industri hospitality, kebersihan bukan hanya menjadi standar pelayanan, tetapi juga faktor penting yang menentukan kepuasan dan loyalitas pelanggan. Hotel, restoran, hingga berbagai fasilitas layanan dituntut selalu menghadirkan lingkungan yang bersih, nyaman, dan terawat.
Menjawab kebutuhan tersebut, Karcher memperkenalkan metode PDIR (Preventive, Daily, Interim, Restorative) pada ajang Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026. Metode ini merupakan sistem pembersihan profesional yang dirancang untuk membuat proses perawatan fasilitas menjadi lebih efektif, efisien, sekaligus menjaga nilai aset bangunan dalam jangka panjang.
PDIR mengedepankan strategi pembersihan yang dilakukan secara bertahap. Tahap pertama, Preventive, berfokus pada pencegahan dengan membersihkan area luar seperti pintu masuk, area parkir, teras, dan jalur pejalan kaki. Langkah ini mampu mengurangi kotoran yang masuk ke dalam gedung sehingga beban pembersihan di area dalam menjadi lebih ringan.
Baca juga : VIVERE Collection dan IDEMU Rayakan Anniversary
Tahap berikutnya adalah Daily, yaitu pembersihan rutin setiap hari untuk menjaga kebersihan seluruh area sekaligus mencegah kerusakan permukaan akibat kotoran yang dibiarkan menempel terlalu lama. Rutinitas ini juga membantu menciptakan lingkungan yang nyaman bagi tamu maupun karyawan.
Sementara itu, Interim merupakan pembersihan berkala yang dilakukan untuk menjaga kondisi lantai dan berbagai permukaan agar tetap optimal. Dengan perawatan berkala, kebutuhan akan pembersihan menyeluruh dapat dikurangi sehingga waktu dan tenaga operasional menjadi lebih efisien.
Tahap terakhir adalah Restorative, yaitu pembersihan menyeluruh yang bertujuan mengembalikan kondisi lantai maupun permukaan lain mendekati kondisi awal. Meski membutuhkan waktu dan sumber daya lebih besar, proses ini dapat dilakukan lebih jarang apabila tiga tahapan sebelumnya diterapkan secara konsisten.
Baca juga : Philips Lighting Store Surabaya Hadir dengan Konsep Baru
Head of Sales Professional PT Karcher, Heru Kurniawan, mengatakan bahwa penerapan sistem pembersihan yang terstruktur mampu membantu pelaku usaha menghemat biaya operasional.
“Karcher Indonesia siap menjadi mitra bagi pemilik hotel maupun operator housekeeping sebagai konsultan dalam menentukan alat dan metode pembersihan yang paling efektif,” ujarnya.
Melalui metode PDIR, Karcher ingin menunjukkan bahwa kebersihan bukan sekadar aktivitas membersihkan, tetapi merupakan strategi perawatan aset yang mampu meningkatkan efisiensi operasional sekaligus menjaga kualitas layanan di industri hospitality.
